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植物生長調(diào)節(jié)的殘留限量

更新時間:2023-01-17 關(guān)注:1909


GB2763-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品農(nóng)藥殘留限量》中規(guī)定了8中植物生長調(diào)節(jié)劑的殘留限量,數(shù)據(jù)見表格2

表2、常用植物生長調(diào)節(jié)劑的殘留限量

序號

調(diào)節(jié)劑名稱

作物類別

食品名稱

殘留限量(mg/kg)

1

2,4-滴和2,4-滴鈉鹽(2,4-D和2,4D-Na)

谷物

小麥

2.0

鮮食玉米

0.1

蔬菜

大白菜

0.2

番茄

0.5

茄子

0.1

辣椒

0.1

食用菌

蘑菇類(鮮)

0.1

2

矮壯素

(chlormequat)

谷物

小麥

5.0

玉米

5.0

油料

棉籽

0.5

3

多效唑

(paclobutrazol)

谷物

稻谷

0.5

小麥

0.5

油料及制品

油菜籽

0.2

菜籽油

0.5

花生仁

0.5

水果

蘋果

0.5

荔枝

0.5

4

氯苯胺靈

(chlorpropham)

蔬菜

馬鈴薯

30

5

氯吡脲

(forchlorfenuron)

蔬菜

黃瓜

0.1

水果

獼猴桃

0.05

葡萄

0.05

西瓜

0.1

甜瓜

0.1

6

萘乙酸和萘乙酸鈉(1-naphthylacetic acid sodium 1-naphthylacetic acid)

谷物

糙米

0.1

小麥

0.05

油料

大豆

0.05

棉籽

0.05

蔬菜

番茄

0.1

水果

蘋果

0.1

7

噻苯隆

(thidiazuron)

油料

棉籽

1.0

蔬菜

黃瓜

0.05

水果

葡萄

0.05

甜瓜

0.05

8

乙烯利

(ethephon)

谷物

玉米

0.5

油料

棉籽

2.0

蔬菜

番茄

2.0

水果

香蕉

2.0

菠蘿

2.0

獼猴桃

2.0

荔枝

2.0

芒果

2.0

表二中顯示的植物生長調(diào)節(jié)劑的殘留限量數(shù)據(jù)還不太完善,但從數(shù)據(jù)可以看出,只要規(guī)范使用植物生長調(diào)節(jié)劑,就可以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求,因?yàn)橹参锷L調(diào)節(jié)劑的用量很小,濃度大多在幾到幾十mg/L,在安全期內(nèi)使用不會對人或畜產(chǎn)生危害。



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